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Bruschetta

Ein leichtes, super leckeres Essen, schnell zubereitet und einfach perfekt bei dem schönen Wetter. Bruschetta gibt...
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Kürbiscremesuppe

Endlich ist wieder Kürbis-Zeit! So vielfältig & lecker. Demnächst gibt’s bei uns Kürbisrisotto. Welche Kürbisgerichte mögt ihr am liebsten? Die Cremesuppe ist ganz schnell & easy zubereitet. Eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe...
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Gnocchi in Spinat-Käsesauce

Wenn’s mal schnell gehen muss, einfach fertige Gnocchi aus dem Kühlregal einige Minuten in etwas Butter leicht anbraten. Wir haben TK-Blattspinat verwendet – diesen im Topf auftauen & mit Salz und Pfeffer...
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Chili Wrap

Ein schnelles „Restl-Essen“, welches vielseitig variierbar ist. Zuerst Chili con Carne zubereiten oder mal in den...
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Chilipaste

Chilipaste aus selbst geplanzten Chilischoten. Dazu die Schoten zuerst trocknen lassen, dann in einer Küchenmaschine zerkleinern...
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Pizza

Pizzateig zubereiten. (siehe Wiki) Passierte Tomaten mit Salz, Pfeffer & je nach Belieben klein geschnittenem Knoblauch...
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Lasagne

Bolognesaucesauce zubereiten. Für die Bechamelsauce Butter in einem Topf schmelzen lassen, Mehl und Mich hinzufügen und...
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Tzaziki

Gurke schälen und in eine mit einem (sauberen 😉 ) Geschirrtuch ausgelegte Schüssel klein reiben. Etwas...
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Schoko-? & ?

Erbeeren waschen und Stängel entfernen. Banane in Stücke schneiden. Je nach Belieben aufspießen. Mit Schokoladen-Glasur übergißen...