Olivenbrot-Sandwich mit Speck, Spargel & Camembert

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Olivenbrot-Sandwich mit Speck, Spargel & Camembert – ein absoluter Hochgenuss!

Hey Du, willkommen zu einem neuen köstlichen Rezept! Heute stelle ich Dir ein ganz besonderes Sandwich vor: das Olivenbrot-Sandwich mit Speck, Spargel und Camembert. Dieses Sandwich ist einfach unglaublich lecker und die Kombination aus den Zutaten ist einfach perfekt.

 

Für das Olivenbrot-Sandwich benötigst Du folgende Zutaten:

  • 4 Scheiben Olivenbrot
  • 100g geräucherter Speck
  • 8 Stangen grünen Spargel
  • 100g Camembert
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz & Pfeffer

Zunächst wärmst Du den Backofen auf 180°C vor. Dann brätst Du den Speck in einer Pfanne goldbraun an. Währenddessen waschst Du den Spargel, schneidest die holzigen Enden ab und kochst ihn für etwa 5 Minuten in leicht gesalzenem Wasser.

Nun legst Du jeweils 2 Scheiben Olivenbrot auf ein Backblech und bestreichst sie großzügig mit Olivenöl. Darauf legst Du den geräucherten Speck, den gekochten Spargel und den Camembert. Würze alles noch mit etwas Salz und Pfeffer und schiebe das Backblech für etwa 10-15 Minuten in den Ofen.

Das Olivenbrot-Sandwich mit Speck, Spargel und Camembert ist ein absoluter Hochgenuss. Die Kombination aus dem geräucherten Speck, dem gekochten Spargel und dem cremigen Camembert auf dem aromatischen Olivenbrot ist einfach perfekt. Probier es am besten selbst aus!

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