Spinat-Speck-Schafskäse Strudel mit Schnittlauchsauce
Zwiebel & Knoblauch schneiden und in einer Pfanne anbraten. Den gewaschenen & abgetropften Spinat (alternativ TK Blattspinat) in die Pfanne hinzugeben, salzen & zugedeckt ca. …
Mangold-Speck-Schafskäse-Ei Strudel mit Schnittlauchsauce
Zwiebel & Knoblauch schneiden und in einer Pfanne anbraten. Den gewaschenen & abgetropften Mangold in die Pfanne hinzugeben, salzen & zugedeckt ca. 10min dünsten lassen. …
Fleischstrudel
Das Faschierte in einer heißen Pfanne mit Öl gut anbraten. Lauch, Karotten & Paprika waschen, Karotten schälen, alles klein schneiden & zum Fleisch hinzugeben. Alles …
Filet Wellington mit Babyspinat & Speckfisolen
Lungenbraten mit Salz & Pfeffer würzen und in einer heißen Pfanne mit Öl von allen Seiten scharf anbraten. Danach komplett auskühlen lassen. Schalotten in einer …
Thunfisch-Ei Blätterteigtaschen mit Schnittlauchsauce
Auch dieser Snack enstand dadurch, dass wir zu faul waren um einkaufen zu gehen. Also haben wir die Blätterteigtascherl mit allem gefüllt, was der Kühlschrank …
Pizzaschnecken
Den Blätterteig ausrollen und mit den nach Belieben gewürzten (Salz, Pfeffer, Oregano) passierten Tomaten oder einem fertigen Pesto bestreichen. Dann nach Lust und Laune mit …