Süße Palatschinken mit Topfen, Pfirsich und Mohn
Als erstes Palatschinken zubereiten. Für die Topfencreme den Topfen mit der Milch, Zitronensaft, Zucker & Vanillezucker zu einer cremigen Masse verrühren. Den Mohn mit dem …
Topfenbällchen
Alle Zutaten zu einem Rührteig mixen und entweder mit Teelöffeln oder besser mit angefeuchteten Händen etwas Teig zu einem Bällchen formen und in einem Topf …
Apfel-Topfenkuchen mit Crumble an Vanilleeis
Entweder als Boden einen fertigen Blätterteig verwenden und damit eine eingefettete, runde Kuchenform auslegen oder einen Mürbeteig zubereiten. Wenn man einen Blätterteig verwendet, sollte man …