Super Gericht um alte Semmeln zu verarbeiten. Milch, Eier, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz gut verrühren. Äpfel schälen, genauso wie die Semmeln feinblättrig schneiden …
Den Blätterteig ausrollen und mit den nach Belieben gewürzten (Salz, Pfeffer, Oregano) passierten Tomaten oder einem fertigen Pesto bestreichen. Dann nach Lust und Laune mit …