Einkaufsliste:
Ingredients for 2 Portionen Array- 0.5
Gurke
- 100g
Frischkäse
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- 0.5
Gurke
- 100g
Frischkäse
Die Gurke waschen, schälen und anschließend kleine Streifen runterschälen. (Eher von außen, innen ist die Gurke zu wässrig.) Die Schinkenscheiben halbieren & auf einen Gurkenstreifen legen.
Für die Füllung den Frischkäse mit Salz, Pfeffer & frischem Kren abschmecken und einen TL auf den Schinken setzen. Alles gut zusammenrollen & mit Schnittlauch garniert servieren.