Dinkel-Buttermilch Weckerl mit Sesam & Mohn

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Ingredients for 5 Portionen

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  • 500ml

    Buttermilch

  • 500g

    Dinkelmehl

  • 1

    Pkg. Backpulver

Zutaten vermengen und lange durchrühren (Am besten mit einer Küchenmaschine). Mit einem großen Löffel oder besser mit befeuchteten Händen etwas von dem recht flüssigen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech geben. Nach Belieben mit Mohn und/oder Sesam bestreuen und bei 200• Grad Ober-Unterhitze für 20min im  vorgeheizten Ofen backen.

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